Prävention darf kein Luxusthema für Wellnessliebhaber mehr sein. Prävention ist der einzige Weg aus den besorgniserregenden Zuständen, die wir seit Jahren in unseren Gesundheitssystemen beobachten. Die aktuelle medizinische Versorgung braucht einen drastischen Richtungswechsel.
Gluten-Sensitivität bildet man sich nicht ein. Auch wenn Ärzte immer noch das Gegenteil behaupten, reagieren viele Menschen auf den Konsum von Gluten empfindlich.